Narkè dei poeti – Nero D’avola Cabernet Sauvignon
Sicilia DOC
Narkè dei poeti – Nero D’avola Cabernet Sauvignon
“Il cru rosso della famiglia Alcesti.”
Il Racconto
Narké dei Poeti nasce da un’attenta scelta dei vigneti destinati al cru. Le uve vengono raccolte a mano e macerate in fermentini termocontrollati; l’evoluzione prosegue in legno e si completa in bottiglia.
Note Degustative
Rosso intenso con riflessi violacei. Chiodi di garofalo e cannella accompagnano un sorso rotondo, armonico e ben equilibrato.
A Tavola
Stufati, brasati e cacciagione.
