1.0Alcestihttp://alcesti.it/enletizia@promydea.ithttp://alcesti.it/en/author/letiziapromydea-it/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="0Q1RX6Cd1v"><a href="http://alcesti.it/en/vini/cru/ninfea/">Ninfea – Grillo Chardonnay</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="http://alcesti.it/en/vini/cru/ninfea/embed/#?secret=0Q1RX6Cd1v" width="600" height="338" title="“Ninfea – Grillo Chardonnay” — Alcesti" data-secret="0Q1RX6Cd1v" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=http://alcesti.it/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script>https://alcesti.it/wp-content/uploads/2024/08/Ninfea.png10001000Sicilia - Denominazione di Origine Controllata VINO VEGANO - VEGAN WINE Secondo noi il binomio perfetto. Anche se non atuctone le uve di Chardonnay con quelle di Grillo rappresentano al meglio le caratteristiche del vino siciliano. Un blend che ci ha permesso di ottenere un vino di grande eleganza e struttura. Massima attenzione durante la raccolta e la vinificazione che segue processi tradizionali. L’affinamento avviene in parte in acciaio inox ed in parte in barriques di legno francese per 9 mesi. Tre mesi è il tempo che le bottiglie trascorrono in cantina prima di essere commercializzate. In vigna resa per ha: 80 / 70 q.li sistema di allevamento: spalliera sistema di potatura: guyot anno di impianto: 1975 / 1990 Durante la degustazione è possibile notare profumi intensi che rimandano ai tipici agrumi siciliani variegati a delicate note di vaniglia. Ottima struttura, secco con una buona persistenza. Armonico. Complesso. Consigliamo l’abbinamento con cous cous e piatti della tradizione mediterranea. SCHEDA TECNICA