Lucido – Medea
Terre Siciliane IGT
Lucido – Medea
“Il Catarratto nella sua luce più limpida.”
Il Racconto
Medea interpreta il Catarratto biologico, antico vitigno della Sicilia occidentale. La fermentazione a bassa temperatura e il riposo in acciaio ne preservano freschezza, frutto e naturale vena agrumata.
Note Degustative
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Sensazioni fruttate e agrumate, sorso fresco e avvolgente, finale piacevolmente persistente.
A Tavola
Primi piatti mediterranei, risotti e caponata di melanzane.
