Katria Vino Spumante Brut – Grillo
Sicilia DOC
Katria Vino Spumante Brut – Grillo
“Il Grillo nella sua forma più pura e festosa.”
Il Racconto
Katria è uno spumante Brut da uve Grillo raccolte in anticipo per conservarne acidità e freschezza. La presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Charmat.
Note Degustative
Perlage fine e persistente, colore giallo paglierino. Profumi fruttati e varietali; il sorso è secco, fresco, strutturato e persistente.
A Tavola
Aperitivi e menu di pesce, anche a tutto pasto.