Moira - Zibibbo - Terre Siciliane IGT
Zibibbo 100%
Amiamo la nostra terra, le nostre origini, le nostre radici. Attimi puri di sicilianità impressi nel cuore del vino.
Tra Marsala e Mazara del Vallo, i nostri terreni si spingono dalle brezze del mare fino alle morbide colline. Seguiamo ogni singola pianta con dedizione artigianale: potature attente e diradamenti selettivi per privilegiare sempre la qualità assoluta.
Da diverse generazioni dediti con passione alla viticoltura, costantemente proiettati al futuro.
La cantina è il frutto del sogno della nostra famiglia: rispecchia la nostra ospitalità, la voglia di innovare ed il rispetto totale per l’ambiente.
Conosci la nostra storiaTutti i vigneti sono allevati a spalliera con potatura a guyot ad eccezione del vigneto del cabernet sauvignon il quale ha un sistema di potatura a cordone speronato. L’azienda agricola è seguita con cura per tutto l’arco dell’anno direttamente dalla proprietà, la quale segue il ciclo vitale delle piante, intervenendo nei periodi specifici con le potature sia a gennaio che a maggio, con due trattamenti per proteggere le viti dalle aggressioni dei parassiti ed un diradamento dei grappoli al fine di produrre in qualità piuttosto che in quantità.