Cantina Alcesti e vigneti al tramonto sulle saline di Marsala
Atelier Vitivinicolo / Marsala

Silenzi
Mediterranei

Amiamo la nostra terra, le nostre origini, le nostre radici. Attimi puri di sicilianità impressi nel cuore del vino.

50 HA

Tra Marsala e Mazara del Vallo, i nostri terreni si spingono dalle brezze del mare fino alle morbide colline. Seguiamo ogni singola pianta con dedizione artigianale: potature attente e diradamenti selettivi per privilegiare sempre la qualità assoluta.

Famiglia Paladino-Spanò
Dettaglio potatura vite Alcesti
Panoramica terreni Mazara
Due generazioni della famiglia Paladino-Spanò tra i filari

Radici generazionali

Da diverse generazioni dediti con passione alla viticoltura, costantemente proiettati al futuro.

La cantina è il frutto del sogno della nostra famiglia: rispecchia la nostra ospitalità, la voglia di innovare ed il rispetto totale per l’ambiente.

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La Nostra Produzione

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I nostri Vigneti

Tutti i vigneti sono allevati a spalliera con potatura a guyot ad eccezione del vigneto del cabernet sauvignon il quale ha un sistema di potatura a cordone speronato. L’azienda agricola è seguita con cura per tutto l’arco dell’anno direttamente dalla proprietà, la quale segue il ciclo vitale delle piante, intervenendo nei periodi specifici con le potature sia a gennaio che a maggio, con due trattamenti per proteggere le viti dalle aggressioni dei parassiti ed un diradamento dei grappoli al fine di produrre in qualità piuttosto che in quantità.


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Vigna mare Filari Alcesti tra le colline Vigna collina